Thịt Ngựa Gác Bếp NGÔ GIA – Sấy Khô Hun Khói Vị Tây Bắc

Thịt ngựa gác bếp – Tinh hoa ẩm thực Tây Bắc

Nhắc đến ẩm thực Tây Bắc, không thể không nhắc đến thịt ngựa gác bếp. Giờ đây, thức quà này đã là món quà đặc trưng mang theo tất cả hương vị của đất trời Tây Bắc, với mắc khén, hạt dổi, ớt, tỏi, gừng…

Thịt ngựa gác bếp còn được gọi bằng cái tên khác như thịt ngựa sấy khô hoặc thịt ngựa hun khói. Người ta thích thịt ngựa gác bếp thơm ngon, độc đáo, dễ ăn cũng như dễ bảo quản. Phù hợp để ăn cũng như làm quà biếu, quà tặng vô cùng lịch sự.

Quá trình sản xuất thịt ngựa gác bếp yêu cầu rất cao ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu. Thịt tươi được lấy từ những con ngựa khỏe mạnh, ngay sau khi làm thịt sẽ được tẩm ướp gia vị sớm nhất để đảm bảo độ ngọt và thơm của thịt.

Thịt được sấy trong bếp bằng củi nhãn, vải ròng rã trong 2 ngày. Quá trình sấy thịt đòi hỏi người thợ có kỹ thuật cao trong việc điều chỉnh nhiệt độ, thời gian…

Mua thịt ngựa gác bếp ở Hà Nội

Công ty Ngô Gia bán thịt ngựa gác bếp với giá 1.200.000đ/kg. Có giá tốt hơn với những đơn hàng số lượng lớn hoặc giá cho các nhà hàng, quán bia, quán nhậu, cửa hàng, siêu thị…

Thịt ngựa gác bếp Ngô Gia là thương hiệu hàng đầu, và Ngô Gia cũng là doanh nghiệp hiếm hoi trên thị trường sản xuất sản phẩm này. Chúng tôi có lò sấy nằm trong hệ thống nhà xưởng khép kín, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thịt ngựa sau khi ra lò được hấp chín, cán dập sẵn để tiện sử dụng. Sau đó được đóng gói hút chân không trong các túi 1kg, 500gr, 300gr, 200gr..

Khách hàng mua về cắt túi, dùng bao nhiêu lấy ra chừng đó. Không dùng hết nên bỏ ngăn đá thủ lạnh, khi nào dùng bỏ ra hấp lại đến khi nóng là có thể dùng tiếp.

Liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline 0966.592.589 để thưởng thức sản phẩm đặc biệt này nhé!